L-苹果酸|97-67-6|(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-羟基丁二酸;S-(-)-苹果酸;L-马来酸|艾科试剂

CAS号:	97-67-6
分子式:	C₄H₆O₅
分子量:	134.09
别名:	(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-羟基丁二酸;S-(-)-苹果酸;L-马来酸

分子结构式:

货号	品名	产品规格	包装	单价(RMB)	可用库存	备注
153834	L-苹果酸	98%	500g	276.00	>10	15021
153833	L-苹果酸	CP	100g	86.00	>10	15021
103986	L-苹果酸	98%	25g	66.00	>10	1022.15021
103984	L-苹果酸	98%	100g	98.00	>10	1022.15021
103983	L-苹果酸	CP	25g	32.00	>10	15021

性状

无色结晶。易溶于水。1g该品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇，几乎不溶于苯。具有适宜的酸味。
熔点100℃，相对密度1.595（20/4℃），沸点约140℃（分解）。

质量标准

外观Appearance                                     白色结晶粉末或颗粒
纯度Purity                                                  ≥98.0% (中和滴定)
熔点Melting point                                    99°C - 107°C
水溶性实验Solubility in Water             溶液透明
重金属Heavy metals (as Pb)              <20 ppm
硫酸盐灰分Sulfated ash                       <0.2 %
比旋光度Specific rotation [a]20/D       -1.6°～ -2.6°  (c=8.5, water)
砷As                                                       < 2 ppm
硫酸根SO4                                            < 300 ppm
氯Cl                                                        < 100 ppm
富马酸fumaric acid:                           < 0.2%

用途

用作食品添加剂、药品原料

危险性质

危险品标志 Xi
WGK Germany 3
RTECS号 ON7175000
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36-37/39
海关编码 29181980

贮存

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