甜蜜素|139-05-9|环已基氨基磺酸钠;环氨酸钠;环拉酸钠|艾科试剂

货号	品名	产品规格	包装	单价(RMB)	可用库存	备注
140247	甜蜜素	药用级	500g	150.00	>10	15021
131308	甜蜜素	分析标准品	250mg	295.00	>10	15021
131307	甜蜜素	10.00mg/mL	5ml	168.00	>10	15021
131306	甜蜜素	99%	100g	65.00	>10	15021
131305	甜蜜素	99%	500g	157.00	>10	15021

性状

白色结晶或结晶性粉末。分解温度约280℃，不发生焦糖化反应，溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇，乙醚，苯和氯仿。10%水溶液PH为5.5-7.5。对热，光，空气稳定，碱性下稳定，酸性时略有分解。味甜，加热有略有苦味。
熔点：>300 ℃该品甜度约为蔗糖的30倍。稀释1：10000(蔗糖1：140，糖精1：50000)仍可感觉到甜味

质量标准

外观Appearance 白色粉末

红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合

纯度Purity ≥99.0% (T)

水溶解试验Solubility in Water 溶液透明

pH 5.5 ～ 7.5 (10% solution)

干燥损失Loss on drying <1 %

重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm

硫酸根Sulfate(SO4) <0.1 %

用途

用途用于直接压片的粘合剂、崩解剂，也是食品添加剂
用途助滤剂：抗结剂，粘结剂；增容剂；碎裂剂；分散剂；组织改进剂；增稠剂；水质处理剂。
EEC规定用于啤酒净化。GB 2760-96规定为加工助剂。

危险性质

危险品标志 Xi
危险类别码 37
安全说明 24/25
WGK Germany 3
RTECS号 FJ5950200
类别有毒物质
毒性分级中毒
急性毒性吸入-大鼠 LC50: > 5800 毫克/立方米/4小时
可燃性危险特性热分解辛辣刺激烟雾
储运特性库房低温通风干燥
灭火剂雾水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
职业标准 TWA 10 毫克/立方米 (尘)

贮存

甜蜜素相关搜索