山梨酸|110-44-1|2,4-己二烯酸, 2-丙烯基丙烯酸|艾科试剂

货号	品名	产品规格	包装	单价(RMB)	可用库存	备注
132472	山梨酸	99.8%	500g	172	>10	2
132471	山梨酸	1.00mg/mL，基体：纯水	10ml	109.00	>10	2
132470	山梨酸	分析标准品	250mg	399.00	>10	j-k
132469	山梨酸	CP	500g	62.00	>10	2
132468	山梨酸	AR	500g	90.00	>10	2
132467	山梨酸	99.8%	100g	56	>10	2

性状

白色针状结晶。微溶于水，溶于乙醇、氯仿。极溶于二乙醚。水中溶解度:1.6 g/L (20°C)，在水中溶解度30℃时为0.25%，100℃时为3.8%，无水乙醇为12.9%，甲醇为20%。
熔点: 132-135℃
闪点: 127℃

质量标准

项目Item                                 分析纯
                                         (AR)
含量Assay,%                              ≥ 99.0
熔点范围Melting range,℃                 133.0-135.5
醇中溶解试验Solubility in alcohol        合格
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%   ≤ 0.05

项目                                    化学纯
                                         (CP)
含量Assay,%                              ≥ 99.0
熔点范围Melting range,℃                 132.0-134.5
醇中溶解试验Solubility in alcohol        合格
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%   ≤ 0.1

用途

新型食品防腐剂，能有效地抑制细菌、霉菌和酵菌的生长，对食品不产生不良影响，能参与人体新陈代谢作用，是国际上公认的安全的食品防腐剂，亦可用于医药工业、轻工业、化妆品等行业中，它作为一种不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶等工业。

危险性质
贮存

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