丙酮酸钠
Sodium pyruvate
CAS号: | 113-24-6 |
分子式: | C3H3NaO3 |
分子量: | 110.04 |
别名: | 焦葡萄酸钠 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
贮存
易溶于水,水中溶解度: 47 g/100 ml (20°C),极微溶于醇。
熔点:300℃
外观Appearance 白色至微黄色结晶粉末
纯度Purity(on anhydrous substance) ≥99.0% (碘量滴定)
pH (10% soln. at 20°C) 5.5 - 6.5
干燥失重Loss on drying ≤0.5 %
氯化物Chloride ≤0.002 %
硫酸盐Sulfate ≤0.002 %
砷As ≤0.0001 %
重金属Heavy metals (as Pb) ≤0.001 %
测定乳酸脱氢酶的底物,肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。
危险性质贮存
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