没食子酸辛酯
Octyl gallate
CAS号: | 1034-01-1 |
分子式: | C15H22O5 |
分子量: | 282.33 |
别名: | 倍酸辛酯;阿仑磷酸钠;正辛基没食子酸; |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
质量标准
CAS 数据库 1034-01-1(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, octyl ester(1034-01-1)
白色至奶白色结晶。无臭。味微苦。熔程99~102℃。不溶于水。易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。
熔点 101-104 °C(lit.)
98%
用途抗氧化剂。
危险性质溶解性不溶于水;易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法测定。
熔程99~102℃。试样预经90℃干燥6h。
显色试验、没食子酸试验。没食子酸酯的薄层色谱分析,均与“08007,没食子酸十二酯”同,惟没食子酸试验中,对照样液A中为没食子酸辛酯10mg,对照液B中为10mg没食子酸丙酯和10mg没食子酸辛酯溶于10ml甲醇。
含量分析 方法一分光光度法,此法与“没食子酸十二酯(08007)”中方法相同。其E1cm1% (276nm)-380~390。
方法二 硝酸铋沉淀法,此法同“没食子酸十二酯(08007)”,但计算中的系数由60.17改为55.74。
毒性 ADI 0~0.1mg/kg(FAO/WHO,2001)。
LD504.7g/kg(大鼠,经口)。
接EEC-HACSG规定,不得用于婴幼儿食品(1990).
使用限量 FAO/WHO(1984):一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
危险品标志 Xn
危险类别码 22-43
安全说明 24-37
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