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叶绿素 A
CHLOROPHYLL A
CAS号: 479-61-8
分子式: C55H72MgN4O5
分子量: 893.49
别名: 由菠菜提取的叶绿素A;糊状叶绿素;葉綠素A
分子结构式:
  货号   品名   产品规格   包装   单价(RMB) 可用库存 备注 数量
140195 叶绿素 A ≥85.0% (HPLC) 5mg 6299.00 >10 J-K
140194 叶绿素 A ≥85.0% (HPLC) 1mg 1999.00 >10 J-K
性状
质量标准
用途
危险性质
贮存
蜡状固体。呈橄榄绿至深绿色,视所结合的镁量而定。略带异臭。
叶绿素a的熔点为150~153℃,叶绿素b的熔点为183~185℃。
与黄色的胡萝b素和叶黄素共存于植物叶子叶绿体内。
对光和热敏感,在稀碱液中可皂化水解成鲜绿色的叶绿酸(盐)、叶绿醇及甲醇,在酸溶液中可成暗绿至绿褐色脱镁叶绿素。不溶于水。溶于乙醇、乙醚、丙酮等脂肪溶剂。
 

 含量assay≥96.0%(HPLC)

用途 食用绿色色素。用于糕点、饮料、利口酒等。实际上常直接使用植物的叶或干燥粉末。例如,茶末、艾蒿、菠菜、小球藻等。添加于胶姆糖可消除口臭。
用途 叶绿素用于肥皂、矿油、蜡和精油的着色。叶绿素或叶绿酸的衍生物,例如叶绿素铜[11006-34-1]、叶绿酸铁钠、叶绿酸铜钠,用于食品、糖果、饮料、牙膏等作着色剂和脱臭剂。叶绿酸衍生物可与杀菌剂洁尔灭、卤卡班等并用作为臭化妆品的配方。
用途 可用作肥皂、脂肪、油蜡、食品、化妆品和医药用的无毒着色剂
安全说明 22-24/25
WGK Germany 3
RTECS号 FW6420000
F 8-10-23

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