苯乙酸丁酯
BUTYL PHENYLACETATE
| CAS号: | 122-43-0 |
| 分子式: | C12H16O2 |
| 分子量: | 192.25 |
| 别名: | 丁基苯乙酸酯;苯乙酸丁酯/丁基苯乙酸酯 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
贮存
无色至淡黄色液体，呈玫瑰和蜂蜜香气。
溶于乙醇和油脂，几乎不溶于水。
沸点 133-135 °C15 mm Hg(lit.)
密度 0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2209
折射率 n20/D 1.49(lit.)
闪点 >230 °F
CAS 数据库 122-43-0(CAS DataBase Reference)
生产方法 由苯乙酸和正丁醇在气态氯化氢存在下直接酯化而成。
质量标准98%
用途GB 2760—96规定为暂时允许使用的食甩香料。主要用于配制蜂蜜、果仁和什锦水果、焦椒巧克力、奶油等型香精。
危险性质危险品标志 Xn
危险类别码 20/21/22-36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号 AJ24800
毒性 ADI 5 mg/kg。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.5；冷催2.1；糖果4.5；焙烤食品4.6；布丁类5.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
苯乙酸丁酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
类别 有毒物质
毒性分级 低毒
急性毒性 口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤
刺激数据 皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
可燃性危险特性 热分解排出有毒氮氧化物烟雾
储运特性 库房通风低温干燥
灭火剂 水,干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
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