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乳酸亚铁
Ferrous lactate
CAS号: 5905-52-2
分子式: C6H10FeO6
分子量: 233.99
别名: 2-羟基丙酸亚铁盐
分子结构式:
  货号   品名   产品规格   包装   单价(RMB)   促销价(RMB) 可用库存 备注 数量
141424 乳酸亚铁 99% 25g 125.00 118.75 >10 s-d
141423 乳酸亚铁 99% 100g 290.00 275.5 >10 s-d
141422 乳酸亚铁 99% 500g 890.00 845.5 >10 s-d
性状

绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。几乎不溶于乙醇。

质量标准

含量;99%

指标 含量
总铁(以Fe计)% ≥18.9
亚铁(以Fe2+计)% ≥18.0
水份(不含结晶水)% ≤2.5
钙盐(以Ca2+计)% ≤1.2
重金属(Pb计)% ≤0.002
砷(以As计)% ≤0.0001

用途

广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等

危险性质

毒害物质数据 5905-52-2(Hazardous Substances Data)

贮存

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