CAS号: | 5905-52-2 |
分子式: | C6H10FeO6 |
分子量: | 233.99 |
别名: | 2-羟基丙酸亚铁盐 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 促销价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
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绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。几乎不溶于乙醇。
质量标准含量;99%
指标
含量
总铁(以Fe计)%
≥18.9
亚铁(以Fe2+计)%
≥18.0
水份(不含结晶水)%
≤2.5
钙盐(以Ca2+计)%
≤1.2
重金属(Pb计)%
≤0.002
砷(以As计)%
≤0.0001
广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等
危险性质毒害物质数据 5905-52-2(Hazardous Substances Data)
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