2-已烯醛
TRANS-2-HEXENAL
| CAS号: | 6728-26-3 |
| 分子式: | C6H10O |
| 分子量: | 98.14 |
| 别名: | 反式-2-己烯-1-醛;反式-2-己烯醛 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 促销价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
贮存
淡黄色液体。呈浓郁新鲜水果、绿叶清香气。有顺式和反式两种异构体。沸点150～152℃，或47℃(2266 Pa)，闪点3 7.8℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。
天然品存在于茶叶、桑叶、萝卜叶等油中及黄瓜、苹果、桃、橙皮、草莓、鸡蛋果、木瓜等中。
质量标准95.0%
用途用途 GB 2760～96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。
用途 该品具有新鲜的绿叶香味，可用于人造花、精油、各类花香的调合香料。青叶醛的一些衍生物也是香料，例如青叶醛的二甲基缩醛、二乙基缩醛；青叶醛加氢制得的反已烯醇（青叶醇）、氧化制得的反已烯酸-2等。
危险性质危险品标志 Xn,Xi,F
危险类别码 10-21/22-36/37/38-20/21/22
安全说明 16-26-36-36/37
危险品运输编号 UN 1988 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS号 MP5900000
Hazard Note Irritant
HazardClass 3
PackingGroup III
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