苯甲酸钾
Potassium benzoate
| CAS号: | 582-25-2 |
| 分子式: | C7H5KO2 |
| 分子量: | 160.21 |
| 别名: | 苯甲酸钾盐 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5～123.5℃。易溶于水，溶于乙醇。
质量标准 分析纯 AR
含量assay ≥99.0
氯化物(Cl-)Chloride % ≤0.0025
硫酸盐(SO42-)Sulfate,% ≤0.0050
铁Iron Fe3+% ≤0.0010
重金属(以Pb计）Heavy metals(as Pb),% ≤0.0005
- 防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
- 食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂
WGK Germany 1
F 3
安全说明 22-24/25
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