CAS号: | 108-29-2 |
分子式: | C5H8O2 |
分子量: | 100.12 |
别名: | 1,4-戊内酯;3-甲基丁内酯;4-戊内酯;咖吗-戊内酯;4-甲基丁内酯 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
无色至微黄色透明液体。具有香兰素和椰子香味,呈暖甜草药味。无水物的Ph值为7.0;10%蒸馏水溶液的Ph值为4.2。混溶于水和大多数有机溶剂、树脂、蜡等中,不溶于无水甘油、阿拉伯胶、干酪素和大豆蛋白等中
熔点 −31 °C(lit.)
沸点 207-208 °C(lit.)
密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 3.45 (vs air)
折射率 n20/D 1.432(lit.)
闪点 204.8 °F
外观Appearance 无色透明液体
红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity ≥98.0%(GC)
折光率Refractive index n20/D 1.4320 - 1.4340
比重Specific gravity (20/20) 1.0530 - 1.0580
γ-戊内酯有较强的反应能力,可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂,用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精
危险品标志 Xi
WGK Germany 2
RTECS号 LU3580000
危险类别码 36
安全说明 39-26
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