3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
CAS号: | 13494-06-9 |
分子式: | C7H10O2 |
分子量: | 126.15 |
别名: | 3,4-二甲基-1,2-环已二酮;2-羟基-3,4-二甲基-2-环戊烯-1-酮 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
淡黄至黄色粉末。呈很强的胡芦巴和甘草似香味。
沸点66℃(133Pa)。熔点68~72℃
AR ,>98.0%
用途GB 2760-98规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。
危险性质安全说明 24/25
WGK Germany 3
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