磷酸三钠|10101-89-0|磷酸三钠,十二水;磷酸三钠十二水合物;正磷酸钠;磷酸三鈉;磷酸钠十二水合物|艾科试剂

CAS号:	10101-89-0
分子式:	Na₃PO₄·₁₂H₂O
分子量:	380.12
别名:	磷酸三钠,十二水;磷酸三钠十二水合物;正磷酸钠;磷酸三鈉;磷酸钠十二水合物

分子结构式:

货号	品名	产品规格	包装	单价(RMB)	可用库存	备注
114535	磷酸三钠	AR	500g	28.00	>10	促销
114534	磷酸三钠	CP	500g	25.00	>10	促销
114533	磷酸三钠	GR	500g	49.00	>10	15021
114532	磷酸三钠	ACS	500g	66.00	>10	15021
114531	磷酸三钠	≥99.99%	25g	66.00	>10	15021
114530	磷酸三钠	≥99.99%	100g	288.00	>10	15021
114529	磷酸三钠	SP	25g	88.00	>10	15021
114528	磷酸三钠	PT	100g	188.00	>10	15021

性状

无色或白色结晶。溶于水，其水溶液呈强碱性；不溶于乙醇、二硫化碳。
熔点 75 °C
密度 1.62

质量标准

项目                                                        分析纯
                                                                 (AR)
铵盐ammonium salt                             ≤0.005%
含量Assay（以WO3计）                      ≥98.0%
硫酸盐Sulfate                                     ≤0.01%
氯化物Chloride                                    ≤0.008%
水不溶物water insoluble matters           ≤0.003%
铁(Fe)Iron                                           ≤0.002%
重金属Heavy metals                            ≤0.002%

用途

用途磷酸盐在食品加工中起品质改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增进结着力等作用，以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
用途在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，纸张染色中的软水剂，生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污，金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。

危险性质

测定钾、尿酸和生物碱的试剂

贮存

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