可溶性淀粉
Starch soluble
| CAS号: | 9005-84-9 |
| 分子式: | C12H22O11 |
| 分子量: | 342.30 |
| 别名: | 水溶性淀粉 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
质量标准
用途
危险性质
贮存
可溶性淀粉为白色粉末、无味、溶于沸水，不水溶性淀粉为白色或黄白色粉末，在冷水中即可全溶。常温下100ml水中边加边搅，至少可溶解溶于冷水、醇和醚60g该品。但其粘度较可可溶性淀粉大，若用摇摆机制粒时，颗粒不易脱落。
- 1. AR 2. BR 3. CP
- 项目ltem 分析纯 (AR)
- 对碘灵敏度Sensitivity to iodine 合格
- pH(20g/L,25℃)pH 6.0-7.5
- 水溶解试验Solubility in water 合格
- 灼烧残渣Ignition residue,% ≤0.5
- 干燥失重Drying loss,% ≤13
- 还原费林试剂物质(以麦芽糖计)Reducing substunces,% ≤0.7
测定麦芽和血清中的淀粉酶活力，碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验，测定血清钠。
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