草酰乙酸
Oxalacetic acid
| CAS号: | 328-42-7 |
| 分子式: | C4H4O5 |
| 分子量: | 132.07 |
| 别名: | 氧代丁二酸,草醋酸，草乙酸,2一酮基丁二酸，2-氧丁二酸，丁酮二酸 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
质量标准
用途
危险性质
贮存
三羧酸循环的一个环节。是在苹果酸脱氢酶的催化下由苹果酸生成的，它与乙酰辅酶A缩合生成柠檬酸，开始新的循环。在丙酮酸羧化酶的作用下，由丙酮酸与CO2生成，另外，也在转氨酶（EC 2．6．1．1）的作用下由天冬氨酸生成。溶于水。
熔点: 161 °C
外观Appearance 白色至类白色结晶粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合
熔点Melting point 164°C - 168°C
纯度Purity ≥98.0% (中和滴定)
水溶解试验solubility in water 合格
柠檬酸合成酶（citrate synthase）和苹果酸脱氢酶（malate dehydrogenase）
的底物。也可作为琥珀酸脱氢酶的抑制剂。
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