CAS号: | 9000-30-0 |
分子式: | |
分子量: | |
别名: | 古耳胶, 瓜胶 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 促销价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
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瓜儿胶,由豆科植物瓜儿豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳经碾磨加工而成。为大分子天然亲水胶体, 主要由半乳糖和甘露糖聚合而成;属于天然半乳甘露聚糖,本品呈奶白色、自由流动粉末状,几乎无味。能溶于冷水或热水中形成溶胶,天然溶液 pH在 6-8之间;
质量标准外 观: 奶白色流动粉末
干燥失重: 10 % Max. (105℃, 60 分钟)
蛋白质: 5 % Max.
半乳甘露聚糖含量: 83.0% Min.
灰 分: 1.5 % Max.
酸不溶性灰分: 小于 0.6 %
酸不溶物: 小于 5 %
pH: 在 6-8之间
粒度: 95%通过200目标准筛(BSS)
粘度: 5000-5500厘泊 (*1%水溶液,25℃,2小时,BROOKFIELD粘度计(RVF型),20 rpm,4号转子。)
重金属
砷: 小于 3 ppm
铅: 小于 10 ppm
危险性质
贮存
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