CAS号: | 142-62-1 |
分子式: | C6H12O2 |
分子量: | 116.16 |
别名: | 正已酸,羊油酸,次羊脂酸,丁基乙酸 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
密度:0.92
熔点: -3℃
沸点:202-203℃
闪点:104℃
折光率n20/D:1.415-1.418
无色或浅黄色油状液体。有不愉快气味。易溶于醇和醚,微溶于水(1.082g/100g)。
项目Item 化学纯
(CP)
含量Assay ≥ 98.0%
密度(20℃)Density,g/ml 0.926~0.928
灼烧残渣Ignition residue,% 0.005
醇中溶解试验Solubility in alcohol 合格
不饱和化合物Unsaturated compound,% 0.05
项目 分析纯
(AR)
外观Appearance 无色透明至浅黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity >99.0% (GC)
酸值Acid value 473 - 493 mg KOH/g
碘值Iodine value <0.5 g I2/100 g
折光率Refractive index n20/D 1.4150 - 1.4180
要用于配制己酸酯作为食用香料,己酸是我国规定允许使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要,一般在调味料中450mg/kg;糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷饮中4.3mg/kg
危险性质类别 腐蚀物品
毒性分级 低毒
危险品标志 C,Xi
危险类别码 34-21
安全说明 26-36/37/39-45-25
急性毒性 口服-大鼠 LD50: 1910 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 5000 毫克/公斤
刺激数据 皮肤-兔子 10 毫克/24小时 轻度; 眼睛-兔子 0.75 毫克 重度
可燃性危险特性 可燃
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂、碱分开存放
灭火剂 雾状水、二氧化碳、泡沫、干粉
职业标准 STEL 5 毫克/立方米
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