菠萝酯
Allyl cyclohexylpropionate
CAS号: | 2705-87-5 |
分子式: | C12H20O2 |
分子量: | 196.29 |
别名: | 环己基丙酸-2-丙烯酯;环己基丙酸烯丙酯;环己基丙酸烯丙基酯 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
用途
无色或淡黄色透明液体,具有菠萝似香气和滋味。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油,几乎不溶于水和甘油。大白鼠经口LD50 585mg/kg。
沸点 91 °C1 mm Hg(lit.)
密度 0.948 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.46(lit.)
闪点 227 °F
AR , 98% |
外观Appearance 无色透明液体 |
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 |
纯度Purity ≥98.0% (GC) |
相对密度Specific gravity (20/4°C) 0.9470-0.9510 |
折光率Refractive index n20/D 1.4580-1.4620 |
烯丙醇allyl alcohol ≤0.10%(GLC) |
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝等水果型香精。用作食品添加剂
危险性质类别 有毒物品
毒性分级 中毒
危险品标志 Xn
危险类别码 20/21/22
安全说明 36/37/39-45
WGK Germany 2
RTECS号 GV6735000
急性毒性 口服-大鼠 LD50: 585 毫克/公斤; 口服-豚鼠LD50: 380 毫克/公斤
可燃性危险特性 易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
灭火剂 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
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