琼脂|9002-18-0|琼脂粉,琼胶,洋菜|艾科试剂

货号	品名	产品规格	包装	单价(RMB)	促销价(RMB)	可用库存	备注
147442	琼脂	琼脂粉日本进分	250g	340	323	>10	q-d
147441	琼脂	琼脂粉日本进分	100g	175.00	166.25	>10	q-d
147440	琼脂	琼脂粉 BR	100g	100	95	>10	q-d
147439	琼脂	琼脂粉（纯化）	250g	289	274.55	>10	q-d
147438	琼脂	琼脂粉BR	250g	169.00	160.55	>10	q-d
147437	琼脂	琼脂糖电脉用	10g	询价	0	>10	q-d
147436	琼脂	琼脂条BR	10g	询价	0	>10	q-d
147435	琼脂	琼脂条BR	100g	69	65.55	>10	q-d
147433	琼脂	BC	500g	220.00	209	>10	q-d
126920	琼脂	灰分ash ≤1.5%，Low gel strength(700-900 g/cm2)	1kg	398.00	378.1	>10	q-d
126919	琼脂	灰分ash ≤1.5%，Low gel strength(700-900 g/cm2)	500g	219.00	208.05	>10	q-d
126918	琼脂	灰分ash ≤1.5%，High gel strength(1000-1200 g/cm2)	1kg	398.00	378.1	>10	q-d
126917	琼脂	灰分ash ≤1.5%，High gel strength(1000-1200 g/cm2)	500g	219.00	208.05	>10	q-d
126916	琼脂	BC	250g	115.00	109.25	>10	q-d

性状

条状琼脂为类白色或淡黄色半透明细长条状；粉状；琼脂为鳞片状无色或淡黄色粉末。在沸水中极易分散成溶胶，在冷水中不溶，但能吸不膨胀成胶块状，溶胶液呈中性反应。食用时不被酶分解，所以几乎没有营养价值。琼脂易分散于热水，即使0.5%的低浓度也能形成坚实的凝胶。1%的琼脂溶胶在42℃固化，其凝胶即使在94℃也不融化，有很强的弹性。琼脂溶胶的凝固温度较高，一般在35℃即可变成凝胶。琼脂的吸水性和持水性高，干燥琼脂在冷水中浸泡时，徐徐吸水膨润软化，可以吸收20多倍的水。琼脂凝胶的耐热性较强。琼脂的耐酸性比明胶与淀粉强，但不如果胶

质量标准

品级Grade                                   生物试剂级
                                             （BR级）
水分Moisture                                  ＜22%
灰分Ash                                       ＜3%
热水中不溶物Hot water insoluble substance     ＜1%
酸不溶物                                      ＜0.5%
重金属(Pb)Acid insoluble ash                  ＜0.004%

灰分ash ≤1.5%：

品级Grade                                 灰分ash ≤1.5%
外观Appearance                            白色至类白色粉末
鉴定方法:                                 不溶于乙醇,不溶于冷水.
水份: 粉状:                               12% max,
pH (1.5%):                                5.5-7.5
淀粉/糊精:                                阴性
明胶/其它蛋白质:                          阴性
凝固点GEL POINT:                          32-45°C
熔点Melting point                         80°C - 95°C
总灰分ASH CONTENT:                        <1.5%
酸不溶灰份:                               小于0.5%
凝胶强度GEL STRENGTH(Kobe法,1.5%):        1000克-1200克, 及 700-900克等级
砷:                                       3mg/kg max
铅:                                       5 mg/kg