无水柠檬酸
Citric acid
| CAS号: | 77-92-9 |
| 分子式: | C6H8O7 |
| 分子量: | 192.12 |
| 别名: | 2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 促销价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
白色半透明晶体或粉末。 易溶于水和乙醇，溶于乙醚。
熔点 153-159 °C(lit.)
密度 1.542
折射率 1.493~1.509
闪点 100 °C
AR , 99.0%
用途主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
危险性质危险品标志 Xi,C
WGK Germany 1
RTECS号 GE7350000
F 9
危险类别码 41-36/37/38-36/38-37/38-34
安全说明 26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36
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