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日落黄
Sunset Yellow FCF
CAS号: 2783-94-0
分子式: C16H10N2Na2O7S2
分子量: 452.37
别名: 日落黄FCF;食用黄色6号;食品黄3
分子结构式:
  货号   品名   产品规格   包装   单价(RMB) 可用库存 备注 数量
149841 日落黄 AR 500g 149.00 >10 s-d
130174 日落黄 0.50mg/mL,基体:水 10ml 89.00 >10 s-d
130173 日落黄 分析标准品,≥95% (HPLC) 100mg 930.00 >10 s-d
130172 日落黄 BR 500g 149.00 >10 s-d
130171 日落黄 AR 100g 59.00 >10 s-d
性状

橙红色均匀粉末或颗粒,无臭。易溶于水(6.9%,0℃)、甘油、丙二醇,微溶于乙醇、不溶于油脂。水溶液呈黄橙色。在柠檬酸、酒石酸中稳定,还原时褪色。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性,耐热性,耐酸性非常强,耐碱性尚好,但遇碱呈红褐色。
熔点:390 ºC  

鉴别方法:(1)本品0.1g溶于100mL水中,呈黄色澄清溶液。(2)本品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。(3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙酸铵溶液,其最大吸收波长为482± 2nm。(4)取本品水溶液做纸上层析,其主色点的Rf值应与标准样品相同。纸上层析条件:展开剂 正丁醇:无水乙醇:氨水(1%)=6:2:3 温 度 20-25℃ 试液浓度 0.1 g/100mL 试液用量 0.002mL 展开剂前沿上升限度 150mmm 
 

质量标准

外观Appearance                                       橙色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配

含量Dye-content                                        >87 %
干燥减量、氯化物及硫酸盐总量            <13 %
水中不溶物Insoluble matter in H2O       <0.2 %
对氨基苯磺酸钠                                        <0.2 %
砷As                                                             < 3 ppm
铅Pb                                                            < 10 ppm
汞Hg                                                           < 1 ppm
镉Cd                                                             < 1 ppm
副染料总量subsidiary colours:                   --

用途
危险性质
贮存

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