CAS号: | 24634-61-5 |
分子式: | C6H7KO2 |
分子量: | 150.22 |
别名: | (E,E)-2,4-己二烯酸钾盐;山梨酸钾;花楸酸钾;2,4-己二烯酸钾盐 |
分子结构式: | ![]() |
货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气。易溶于水(67.6g/100mL,20℃),溶于丙二醇(5.8g/100mL)、乙醇(0.3g/10mL)。1%的水溶液Ph值为7~8。在空气中易吸潮,并被氧化而着色
熔点 270 °C
密度 1,361 g/cm3
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless to faintly yellow
水溶解性 58.2 g/100 mL (20 ºC)
优级纯 (GR)
外观Appearance 白色至浅乳白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥99.0% (中和滴定)
干燥失重Loss on drying <1 % (105°C, 3 hrs)
重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm
As < 2 ppm
Cu < 10 ppm
Ni < 10 ppm
Pb < 10 ppm
酸碱度试验Acidity/alkalinity passes test
分析纯 AR
干燥失重Loss on drying ≤2.0%
碱度Alkality(以OH-计)/(mmol/100g) ≤4.0
硫酸盐Sulfate ≤0.048%
氯化物Chloride ≤0.018%
熔点Melting point ℃ 130.0~135.0
砷Arsenic ≤0.0004%
重金属Heavy metals ≤0.002%
在食品工业中作防腐剂、防霉剂
危险性质危险品标志 Xi,C,T,F
WGK Germany 1
RTECS号 WG2170000
危险类别码 36/37/38-35-22
安全说明 26-36-45-36/37/39
最新产品
新闻&公告
- 2018-06-25 棕色脂肪及生酮饮食与机体健康密切相关
- 2018-06-25 能让人长寿 降低心脏病发病率 素食饮食还
- 2018-03-14 艾科试剂:PLOS GENETICS:科
- 2018-03-14 艾科试剂:破译梨品质的密码
- 2018-03-14 艾科试剂:美科学家发现抑制肥胖新方法
- 2018-03-07 多吃鱼可以降低多发性硬化风险!
- 2018-03-07 JCEM:新研究发现肥胖和肠道微生物之间
- 2018-03-07 巧夺天工!复旦大学团队让失明小鼠重获视力
- 2018-03-06 艾科试剂:抗氧化剂:机体健康的好帮手!
- 2018-03-06 艾科试剂:重磅!科学家有望开发出人类脊髓
文献资料
- 2018-06-25 棕色脂肪及生酮饮食与机体健康密切相关
- 2018-06-25 能让人长寿 降低心脏病发病率 素食饮食还
- 2018-03-14 艾科试剂:PLOS GENETICS:科
- 2018-03-14 艾科试剂:破译梨品质的密码
- 2018-03-14 艾科试剂:美科学家发现抑制肥胖新方法
- 2018-03-07 多吃鱼可以降低多发性硬化风险!
- 2018-03-07 JCEM:新研究发现肥胖和肠道微生物之间
- 2018-03-07 巧夺天工!复旦大学团队让失明小鼠重获视力
- 2018-03-06 艾科试剂:抗氧化剂:机体健康的好帮手!
- 2018-03-06 艾科试剂:重磅!科学家有望开发出人类脊髓