己酸异丁酯
Isobutyl hexanoate
| CAS号: | 105-79-3 |
| 分子式: | C10H20O2 |
| 分子量: | 172.26 |
| 别名: | 己酸-2-甲基丙酯;正己酸异丁酯 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
性状
透明无色至黄色液体。呈苹果和可可香气，有青香、蜡香及清新果肉、热带水果和菠萝蜜香韵。溶与乙醇(1：2，80％乙醇；1：1，90%乙醇)。沸点176～177℃，闪点76℃。
外观Appearance 无色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥98.0% (GC)
比重Specific gravity (20/20°C) 0.8580 - 0.8620
折光率Refractive index n20/D 1.4120 - 1.4150
GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制苹果、生梨、菠萝蜜、蜜饯、冰淇淋、热带水果和可可类香精。
危险性质RTECS号 MO8389000
WGK Germany 2
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