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甜菊糖
Stevioside
CAS号: 57817-89-7
分子式: C38H60O18
分子量: 804.87
别名: 甜菊糖甙;甜菊甙;甜叶菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;酶改质甜菊苷;甜菊A苷
分子结构式:
  货号   品名   产品规格   包装   单价(RMB) 可用库存 备注 数量
110536 甜菊糖 HPLC,≥98% 20mg 308.00 >10 15022
性状
质量标准
用途
危险性质
贮存

白色至微黄色结晶性粉。熔点198℃。1g该品可溶于800ml水,微溶于乙醇。此旋光率[α]20/D为-39.3°(C=5.7,H2O)。在空气中迅速汲湿。耐高温,在酸性及碱性溶液中比较稳定。

HPLC,≥98%

用作食品甘味剂,特别适合于高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等

安全说明  22-24/25

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