| CAS号: | 112-44-7 |
| 分子式: | C11H22O； CH3(CH2)9CHO |
| 分子量: | 170.29 |
| 别名: | 正十一醛 |
| 分子结构式: |  |
| 货号 | 品名 | 产品规格 | 包装 | 单价(RMB) | 可用库存 | 备注 | 数量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
有玫瑰香气的无色油状液体。溶于油类和醇，不溶于甘油和水。易聚合，在空气中氧化成十一酸。有甜味。
熔点：-4℃
沸点：116-117℃
密度：0.832
闪点：96℃
折光率：1.4322
外观Appearance 无色透明至淡黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry Conforms
纯度Purity ≥97.0% (GC)
相对密度Specific gravity (20/20°C) 0.8270 - 0.8340
折光率Refractive index n20/D 1.4300 - 1.4340
游离酸Free acid <2 % (十一烷酸)
≥96%, FCC, Kosher
外观Appearance colorless to pale yellow liquid
红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure
纯度Purity (GC) ≥96.0 %
相对密度Specific Gravity 0.825 - 0.832
折光率Refractive index n20/D 1.430 - 1.435
酸值Acid Value ≤10.0 ml
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead (Pb) ≤10 ppm
该品在稀释状态时有玫瑰香；花香；水果香和甜橙的香气，用作花香香精抽变调剂，用于化妆品；皂用香精中
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